2026年1月– date –

私の好きな調味料シリーズ第２回目醤油をご紹介したいと思います。 私が購入している醤油はいのちと食べ物ネットワークさんという団体の方々が力を合わせて企画・開発したお醤油です。製造は足立醸造さんです。 醤油の名前は「天然醸造木桶仕込み　国産有...

ビジョンボードって何？？って思いますよね 私も最初に聞いた時そんな疑問が出ました ビジョンボードはなりたい自分や叶えたい夢、理想のライフスタイルなどを写真やイラスト、言葉で見てわかる形にして一枚のボードにまとめたもののことです。 例えばこん...

スーパーなどに行くと塩売り場に売ってる塩いろんな塩が置いていますね 昔は、どの塩がいいんだろうなんて考えず食卓塩とかクッキングソルトとか（四角い紙製の入れ物に入ってるやつ。今もう変わってるのかな・・・）買っていました。 ある時、塩にも種類...

我が家には使用歴７年目の薪ストーブがあります。 薪ストーブって丈夫で長いと８０年とか持つそうです。すごい長持ちですよね。 そんな薪ストーブにヒビが入りました。ショックです・・・ 端っこの方だったのでいつからヒビが入っていたのかわからないんで...

ジェンダーリビールとは、生まれてくる赤ちゃんの性別を家族や友人にサプライズ発表をするアメリカ発祥のイベントのことなんだそうです。 我が家もこの度、第３子を授かりました。第１子も第２子も男の子です。お兄ちゃん達は、６歳と４歳。もう赤ちゃんの...

春に収穫したワラビを塩漬けしていました塩の量が多かったけどとりあえず成功です 塩抜き中のわらび 塩抜きの方法はワラビを水洗いし水を入れた鍋にワラビを入れ沸騰させる火を止めそのまま熱さがなくなるまで放置しその後、水を換えワラビをつけておく何...