雑談– category –

北海道に住んでいると、必ずタイヤ交換が必要になります。車を買った最初はお店にお願いしたものの、１回２千円近くかかり、年２回タイヤ交換をするので１年で４千円近くの出費です。自分でできたらいいですよね。ここ１０年近く自分でタイヤ交換している...

野菜を定期宅配をしていただいている農園さんから、今回その中にブーケガルニが入っていました。ブーケガルニ、私は初めて聞いたので、調べてみました。ブーケガルニとは、「ハーブや香味野菜を何種類か束にしたもの」なのだそうです。スープに入れてもい...