手作りお菓子– category –

薪ストーブを使って焼き芋を作ってみました まずは、さつまいもをよく洗います 次に、新聞紙などの薄い紙にさつまいもを巻いて水で濡らします べちゃべちゃに濡らしてさつまいもごとぎゅっと握って絞ります 次にアルミホイルを巻きます 薪ストーブの庫内温...

寒波が到来し、待ちに待ったアイスキャンディ作りをしました アイスキャンディの味を決めるため、子供達とミーティング もうこの時点でワクワクが止まりません オレンジ、ブドウ、りんご、ヨーグルト、カルピス・・・どれにしよう・・・ 全部作ると大変な...

炒り豆ってパリポリ香ばしくて美味しいですよね〜 先日、お味噌作りのお手伝いに行ったら黒豆と大豆を頂いたので炒り豆に挑戦してみました。 頂いたお豆 まず１回目の炒り豆はただ、黒豆をよく洗ってそのままフライパンで炒ってみました そのままフライパ...

先日、結婚記念日を家族でお祝いしました。そのケーキを米粉のホットケーキミックスとヨーグルトを使って作ってみました。 材料 ・米粉のホットケーキミックス・卵（ホットケーキミックスの説明に従う）・豆乳（ホットケーキミックスの説明に従う）・ヨー...

皆さんのご家庭では子供のおやつ問題、ありますでしょうか？我が家は、幼稚園から帰ってくると、お腹減ったを連呼します。食事後にもおやつ食べたいと言います。毎日のことなので市販のお菓子はなるべく食べて欲しくないと思っていて、我が家ではこのよう...

分量いらずで作れてしまうんです！固く作っても柔らかくなってしまってもどっちでも美味しいと思います！お子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。 スイートポテトのレシピ 材料 ・さつまいも・砂糖・無塩バター・生クリーム（１個でも多かったので...

チョコレートってほっとしたいときについつい食べてしまいます。でもチョコレートって添加物が入っているし、砂糖もたくさんで体に良くないですよね。そこで、なんちゃってチョコレートを手作りしてみました！材料全部スーパーで揃ったので、ぜひご家庭で...