調味料のプチ知識– category –

スーパーなどに行くと塩売り場に売ってる塩いろんな塩が置いていますね 昔は、どの塩がいいんだろうなんて考えず食卓塩とかクッキングソルトとか（四角い紙製の入れ物に入ってるやつ。今もう変わってるのかな・・・）買っていました。 ある時、塩にも種類...

毎日摂っている塩。塩にも色々種類があるのをご存知でしたでしょうか。毎日摂っているものだからこそ、体に良いものを選びたいですね。 塩の種類 塩の種類は３種類あります。精製塩、再生加工塩、天然塩です。 精製塩 精製塩とは、海水から純粋な塩化ナト...