体の健康– category –

これから旬を迎えるきのこ達。きのこってなんであんなに料理を美味しくするんでしょう。舞茸は香り抜群ですよね！そんな舞茸を使って、おかずを作っていきたいと思います。 舞茸の醤油焼きの作り方 材料は舞茸と醤油のみです。 ①まず、舞茸を食べやすいサ...

長男は年中お肌がカサカサでアトピー気味です。ひどくならないものの、痒くなるとボリボリ掻くのを見ると、なんとかしてあげたくなります。薬を使うのも抵抗があり、自然療法でどうにかしたいなと模索中ですー前回の記事で湧水を汲みにいった大雪旭岳源水...

我が家では、口の中に入れる水を天然水にしています。月に１回、湧水を汲みにここへ来てついでにドライブも楽しんでいます。ここは山にあって、景色がキレイです。空気も美味しいし、パワースポットですね。 ここの湧水の水質は特級水に当たるそうです。水...

皆さんは体のだるさを感じた時どんなことをしますか？私は動かなくなってしまいますw「だる〜」と言ってソファーから動かなくなりますwそれが、梅干しを食べることで元気が出ることに最近体で実感しました。 酸性とアルカリ性 人間の体は弱アルカリ性なの...

スベリヒユという雑草、ご存知でしょうか。この雑草、食べられるみたいなんです。ローズマリーを育てているポットからなぜか生えてきて、試しに調理してみました。 スベリヒユ 収穫したものになりますが、肉厚の丸い葉がついていて、茎は赤色をしています...

家庭菜園をしていると、きゅうりが大量に採れる時があります。我が家ではそんな時はきゅうりの炒め煮を作ります。「キューちゃん」ってご存知でしょうか？甘酸っぱいきゅうりのおかずです。それをこれから作っていきます。 大量のきゅうり 家庭菜園で採れ...

歯磨きをした後なのにまだザラザラするなーってことありませんか？そのザラザラを取るアイテムがあるんです！赤ちゃんの歯にもおすすめですよ。 歯のザラザラが取れるアイテムとは ガーゼです！ガーゼなら赤ちゃんのお口の中に入れても安心ですね。 ガーゼ...

天日干し最終日になりました。今日も風が強そうなので、テーブルの上に干します。 太陽の力をいっぱいもらった梅達 １枚目の写真が天日干し４日目、２枚目の写真が天日干し２日目。色も赤くなり、だいぶ水分が飛んで小さくなりました。太陽の力をいっぱい...

いよいよ３日目の天日干しになりました。今日は家族でお出かけしていて、少し風があるなーと思いながら、大丈夫でしょと梅を外に干したまま出かけました。 今日は一日いいお天気 １日中快晴だったので、梅酢も太陽消毒しました。ネイビーの入れ物の中に梅...

朝から外に出し、しっかりお日様に当てました。 今日は少し曇りの時もあったけど大体快晴だったので良かったです！ お日様に当てると梅が赤くなる？ この写真は、天日干しして半日経ったところを撮りました。天日されている梅の表面はほんのり赤くなってい...