雑談– category –

野菜を定期宅配をしていただいている農園さんから、今回その中にブーケガルニが入っていました。ブーケガルニ、私は初めて聞いたので、調べてみました。ブーケガルニとは、「ハーブや香味野菜を何種類か束にしたもの」なのだそうです。スープに入れてもい...