寒波が到来し、
待ちに待ったアイスキャンディ作りをしました
アイスキャンディの味を決めるため、
子供達とミーティング
もうこの時点でワクワクが止まりません
オレンジ、ブドウ、りんご、ヨーグルト、カルピス・・・
どれにしよう・・・
全部作ると大変なので
それぞれ１種類づつ決めてもらいました
長男はりんごのアイス
次男はブルーベリーヨーグルト
をセレクト
早速取り掛かります
今回使用したアイスキャンディ作りの容器はこちら
シリコン製の容器です。
これにして大正解でした。
下から押し上げられるので
アイスが取りやすかったです。
商品はこちら。
では、りんごと
ブルーベリーヨーグルトを作っていきます。
りんごは、
リンゴジュース、ハチミツ、ゼラチンが入っています
ゼラチンを入れる理由は
リンゴジュースとハチミツだけだと
カッチコチになるので
食べやすくするために
ゼラチンを入れています
ブルーベリーヨーグルトは、
ヨーグルト、ハチミツ、冷凍ブルーベリーが入っています
一つだけお試しで
カルピスも作ってみました。
カルピスは、
カルピスの原液と牛乳が入っています
おー、できましたね〜
アイスになるのが待ち遠しいです
蓋を閉めて
木の棒を刺して
マイナス２０度になるお外へ
雪が積もってもいいように
ビニール袋を被せています
翌朝・・・できてるかな
ワクワク！
子供達の寝起きがとてもよかったです（笑）
ジャジャーン！
なかなかいい感じじゃないですか
取り出してみましょう
おぉ〜！
アイスになってる！！
容器から取り出した瞬間
子供達の手が伸びてきて
颯爽に持っていかれるアイス達（笑）
楽しみにしていたもんね
子供達も美味しい〜！と
喜んでくれました
これはうまく行ったんじゃないでしょうか
一人２本食べて
寒い寒いと薪ストーブの前で温まる
子供達（笑）
さて、初回で成功してしまったので
また作りたいと騒ぐ子供達
よし、わかった
もう一日やってみよう
ということで
アイスキャンディ作り２日目に突入します（笑）
２日目は、
みかんとカルピスにしました
みかんは
缶詰のみかんを入れて
ガツンとみかん風に
カルピスは
カルピスと牛乳を
１：２の割合で混ぜました
２日目もまあまあ成功？
先っちょの方が凍っていなくて
崩れてしまったけど
味は美味しかったです！
自然の寒さでの
アイスキャンディ作りは
楽しかった〜！
また寒波が来たら
やりたいなぁ〜
