こどもと一緒におやつづくりをしてみました干し芋って高いから手間かかるんだろうなーって思っていました先日、通っている農学校で育てた昨年のさつまいもを使って干し芋作りをしてもらって、簡単にできたのでこれならうちでもできる！！と思ってこどもと...

忙しい朝の時間朝ごはんに時間をかけていられない！！朝ごはんって適当になりがちですよね。朝ごはん作るの面倒だから、食べないとか、納豆ご飯だけとかにしちゃって結局お腹減って、お菓子に手が伸びちゃったり・・・これじゃだめだ〜なんて思っても忙し...

４月の雪解け時期今の時期だけの特別なコーヒー白樺樹液でコーヒーを淹れて飲んでみませんか？白樺樹液は、ほんのり甘味があります。お鍋にしても美味しいんだとか！そんな今の時期だけ楽しめるイベントを企画いたしました。普通のコーヒーも淹れて、飲み...

次男とスーパーに行った時、いちごのヨーグルトを食べたいと言いました。いちごのヨーグルト、美味しいですよね。お兄ちゃんと分けて食べるの！という次男の優しさにウルウルしつつ、商品の原材料を確かめました。そこには、添加物がたくさん表示されてい...

スタバにタンプラーを持っていってみました。タンブラーを持ち込むと２０円引きになります。あと、ゴミが出なくて気持ちがいいんです。おうち帰ってタンブラーを洗うだけ！あとですね、紙コップで飲んでいた時はホットだとすぐに冷えていましたがタンブラ...

ネットでわら納豆が作れるキットを見つけて作ってみました。納豆をスーパーで買って食べていましたが、わら納豆って食べたことがなかったんですよね。それがおうちで作れるなんて♡思わずポチッとしてしまいました（笑） わら納豆キット わらと大豆と説明書...

長男（５歳）と一緒にプリンを作ってみました！ 失敗から生まれたとろとろプリン。食べた感じ、「メ◯トーのなめらかプリン」のような仕上がりに。 なめらかプリンは市販のプリンの中でも好きでよく買うので仕上がりが似た感じになって嬉しかったです〜 材...

突然ですが、ミキという飲み物はご存知ですか？私は、テレビでちょこっと聞いたことあるくらいで実際に飲んだことはありませんでした。ミキとは、お米とさつまいもで作る乳酸菌飲料なのです。奄美大島に古くから伝わるものなのだそう。 お米とさつまいもで...

令和７年２月１１日（火・祝）に『北の国から家族４人で幸せ自給生活』出版記念公演ツアーin美瑛を開催いたしました。ありがたいことに満員御礼となり、38名の参加者の方とともに楽しい時間を過ごすことが出来ました。ご参加くださった皆様、誠にありがと...

自家製ハムに挑戦してみました。燻製をするのも初めてです。農文協さんの本を参考に作りました。 工程 ハムの味がまだ決まらないので、レシピは書かないでおきます。どうしても知りたい方は、農文協さんの『これ、台所でつくれます。』を見てみてください...