元自衛官ママの自給自足ライフ

我が家では、口の中に入れる水を天然水にしています。月に１回、湧水を汲みにここへ来てついでにドライブも楽しんでいます。ここは山にあって、景色がキレイです。空気も美味しいし、パワースポットですね。 ここの湧水の水質は特級水に当たるそうです。水...

前回、ミニトマトのタネを自家採種したお話をしました。 今回はそのタネを保存する方法をお話ししようと思います。 タネ袋 タネを入れる袋ですね。宅配に使われている紙の緩衝材を使って手作りしてみました。正方形に切ります。折り紙を使ったらカラフルで...

2024年３月、長男が蒔いたミニトマトのタネ。無事に成長してくれて畑に植え付けができた、６月。そんな中、植えていないはず場所にトマトらしき芽が生えてきた。実がなるまで何のトマトかわからない。そのまま育ててみました。７月、実がなり始め、黄色の...

枝豆（黒豆）を収穫しました。枝豆は大豆や黒豆など、お豆になる前に収穫するんです。そのまま畑に置いておいたら、お豆になります。そのお豆をまた来年畑に植えたら、またお豆ができます。 タネをつなぐ この黒豆は近所のおじいちゃんからもらった黒豆を...

皆さんは体のだるさを感じた時どんなことをしますか？私は動かなくなってしまいますw「だる〜」と言ってソファーから動かなくなりますwそれが、梅干しを食べることで元気が出ることに最近体で実感しました。 酸性とアルカリ性 人間の体は弱アルカリ性なの...

スベリヒユという雑草、ご存知でしょうか。この雑草、食べられるみたいなんです。ローズマリーを育てているポットからなぜか生えてきて、試しに調理してみました。 スベリヒユ 収穫したものになりますが、肉厚の丸い葉がついていて、茎は赤色をしています...

家庭菜園をしていると、きゅうりが大量に採れる時があります。我が家ではそんな時はきゅうりの炒め煮を作ります。「キューちゃん」ってご存知でしょうか？甘酸っぱいきゅうりのおかずです。それをこれから作っていきます。 大量のきゅうり 家庭菜園で採れ...

歯磨きをした後なのにまだザラザラするなーってことありませんか？そのザラザラを取るアイテムがあるんです！赤ちゃんの歯にもおすすめですよ。 歯のザラザラが取れるアイテムとは ガーゼです！ガーゼなら赤ちゃんのお口の中に入れても安心ですね。 ガーゼ...

にんにくは一つ一つがタネなので自家採種と言えるかわからないのですが、今年は、ニンニクの自家採種をしてみることにしました。 無事に成長してくれたにんにく達 去年の秋、ホームセンターで買ってきたニンニクを植え、今年の夏に収穫して、乾燥させてお...

天日干し最終日になりました。今日も風が強そうなので、テーブルの上に干します。 太陽の力をいっぱいもらった梅達 １枚目の写真が天日干し４日目、２枚目の写真が天日干し２日目。色も赤くなり、だいぶ水分が飛んで小さくなりました。太陽の力をいっぱい...