小麦粉や米粉など、普段使われている粉を用意します。
水ではなく炭酸水を用意します。
自分のお好きなゆるさになるまで炭酸を入れます。
少なければ衣が厚めに、多ければ薄めの衣になります。
いつも通り揚げれば、サクッサクになります〜
お試しあれ〜
天ぷらをサクサクにするたった一つの方法
目次
小麦粉や米粉など、普段使われている粉を用意します。
水ではなく炭酸水を用意します。
自分のお好きなゆるさになるまで炭酸を入れます。
少なければ衣が厚めに、多ければ薄めの衣になります。
いつも通り揚げれば、サクッサクになります〜
お試しあれ〜