プランターで小松菜と水菜を育てました。
どちらもアブラナ科の葉物野菜です。
これまでアブラナ科の葉物野菜を外で育てると
虫に食べられたり
卵を産み付けられたりして
なかなかうまく育ちませんでした
そこで
室内で育てて、サラダとして食べればいいのでは？
と思い立ち
室内家庭菜園にチャレンジしました
育ててみると
もしゃもしゃと元気に成長し
収穫のタイミングを迎えました
種まきしてから１ヶ月経ちました
間引きはせず、ズボラ栽培です（笑）
収穫した小松菜と水菜は
自家製ゴマドレでサラダにしてみました
とても柔らかくて美味しかったです！
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今回の室内家庭菜園も
プランター＋土＋種があれば
すぐにできます
何かに取り掛かる時
私は持続可能な方法がいいなと感じています
めんどくさがりなので（笑）
やるなら気軽に楽しくやりたいですよね！
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